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Purée de Tomato Frito

La purée de tomates Tomato Frito n’est pas une sauce comme les autres, car les légumes qui la composent sont préalablement poêlés. Elle est idéale pour parfumer vos repas !

Composition : Cette sauce se prépare avec un soupçon d’oignons et d’ail. Elle se prépare de manière traditionnelle, en laissant mijoter de l’ail et de l’oignon dans de l’huile pendant deux heures et demi avant de les mélanger avec des tomates mûries au soleil et de l’huile d’olive, pour un goût encore plus riche.

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