Cet agrume à l’écorche épaisse renferme une chair au goût amer et caractériel. Il est réputé pour ses vertus anticancérigènes et antioxydantes alliées à son faible taux en calories.

Le pamplemousse se déguste généralement en entrée ou en dessert, mais on peut aussi très bien le presser pour en faire un jus. Un verre tous les jours, et vous vous sentirez revigoré !