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Epicerie fine

freshmed

Une épicerie d’une qualité fine

Nos produits sont issus d’un savoir-faire exceptionnel. Houmous, fruits secs, épices, chocolat … Il y en a vraiment pour tous les goûts. Franchir la porte de ce magasin vous donne accès à une grande diversité des douceurs du monde, et nous, commerçants, sommes tout à fait disposés à vous renseigner sur leur composition et leur origine. Venez découvrir des sensations de délice jusqu’ici insoupçonnées dans notre épicerie Freshmed ! 

  • Banderillas BleSaez
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    Banderillas BleSaez au vinaigre

    Category:

    Voici un choix parfait pour pimenter vos apéros !

    Composition : les bocaux de Banderillas BleSaez contiennent un assortiment de cornichons, de poivrons, d’anchois et d’olives macérés dans du vinaigre.

  • biscuits caroube skafian
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    Biscottes à la caroube

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    Ces biscottes faites main sont uniques au monde ! Connaissez-vous la caroube, le fruit d’un arbre que l’on retrouve sur le pourtour méditerranéen et qui peut vivre jusqu’à 500 ans ? Sa teneur en sucre élevée la rend particulièrement nutritive et stimulante.

    Composition : Ajoutons à la caroube de la farine, de l’huile d’olives, du sucre et l’eau, et voilà ce qu’on obtient : un vrai délice.

  • café grec Loumidis
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    Café grec Loumidis

    Category:

    Sublimez vos matins avec le café Loumidis, spécialement préparé selon la tradition grecque. Ce type de café épais et mousseux se sirote lentement, car il est fait à partir de grains moulus en poudre fine. Grâce à ce produit, vous n’aurez pas de difficultés à commencer vos journées !

    Provenance : Ce café moulu grec est pur à 100%.

  • caviar premium line
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    Caviar premium line

    Category:

    Ce caviar d’une grande qualité est servi dans bon nombre de restaurants et d’hôtels à travers le monde. Son goût exquis vous donnera immédiatement un agréable sentiment de fraîcheur et se prêtera parfaitement bien à vos occasions.

    Composition : ce caviar est produit à partir d’œufs d’esturgeons, de sel et de conservateur.

  • Gaspacho andalouse
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    Gaspacho à l’andalouse Plaza del Sol

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    Le gaspacho à l’andalouse Plaza del Sol est déjà tout fait, prêt à être dégusté ! Assez méconnu en Belgique, il commence enfin à envahir nos assiettes en été !

    Composition : Cette soupe froide contient les meilleurs légumes : tomates, oignons, poivrons et concombres. Que des produits frais, le tout mixé avec des œufs, du vinaigre de xérès, du basilic, de l’huile d’olives, et une bonne gousse d’ail !

  • huile d'olives lesbos
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    Huile d’olive de la mer

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    Cette huile d’olives extra-vierge a été produite sur l’île de Lesbos, en Grèce, à partir d’arbres nourris avec les éléments de la mer depuis 600 ans. Les olives sont soigneusement cultivées, récoltées et pressées par les producteurs d’oliviers locaux.

    Composition : Cette huile est pure, sans additifs chimiques. Elle contient une forte concentration de polyphénols. Elle est pressée à froid, par des moyens mécaniques uniquement, et extraite avec une température de pressage de l’eau inférieure à 27 ° C.

  • Huile d'olives crétoise
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    Huile d’olives crétoise

    Category:

    Que dire de l’huile d’olives produite en Crête ? Nous pouvons vanter, outre son goût authentique, ses qualités diététiques, garanties de longévité et de bonne santé des crétois, et insister sur ses bienfaits de protection du cœur et du foie. Et le must, c’est que vous pouvez en mettre dans tous vos plats !

    Composition : Cretan Mythos est une marque haut de gamme d’huile d’olive extra vierge Bio extraite à froid exclusivement d’olives de la variété Koroneiki cultivée à La Canée, en Crète. Elle est exportée dans de nombreux pays du monde.

  • huile d'olives ybarra
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    Huile d’olives espagnole

    Category:

    L’huile d’olives extra vierge Ybarra donne à vos plats une touche singulière et harmonieuse. Originaire de Séville, elle a été produite de sorte que sa richesse en vitamines et en acides gras essentiels soit préservée.

    Composition : Le taux de fruits, de légumes et de noix n’est pas indiqué. Toutefois, les repères nutritionnels indiquent un fort taux de matières grasses végétales.

  • caviar imperial gold
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    Imperial gold caviar

    Category:

    Ce caviar tient bien son nom, car il est nuancé de quelques éclats dorés. Sa fabrication est issue d’un élevage d’esturgeons dont l’habitat est vaste et propre. Grâce aux producteur expérimentés, son goût est doux et équilibré. Il fond tendrement sous la langue !

    Composition : ce caviar est produit à partir d’œufs d’esturgeons, de sel et de conservateur.

  • Miel de Grèce Melodiko
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    Miel de Grèce Melodiko

    Category:

    Ce miel est issu du nectar de fleurs sauvages et de thym, caractéristiques de la flore grecque. Appréciez sans attendre cet arôme et ce goût intense offerts par Mère Nature, de même que sa belle couleur ambrée !

    Composition : Ce miel est pur à 100% ! Quoi de mieux ?

  • oscietra caviar
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    Oscietra caviar

    Category:

    Aussi connu sous le nom d’esturgeon russe, ce poisson se trouve à l’origine autour de la mer Noire, de la mer Caspienne et de la mer d’Azov.
    Lisse, ferme et de texture uniforme, ce caviar est riche en nutriments avec une saveur profonde de beurre et de noisettes. Parfois noir, il varie du gris au brun foncé.

    Composition : ce caviar est produit à partir d’œufs d’esturgeons, de sel et de conservateur.

  • Tomato Frito
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    Purée de Tomato Frito

    Category:

    La purée de tomates Tomato Frito n’est pas une sauce comme les autres, car les légumes qui la composent sont préalablement poêlés. Elle est idéale pour parfumer vos repas !

    Composition : Cette sauce se prépare avec un soupçon d’oignons et d’ail. Elle se prépare de manière traditionnelle, en laissant mijoter de l’ail et de l’oignon dans de l’huile pendant deux heures et demi avant de les mélanger avec des tomates mûries au soleil et de l’huile d’olive, pour un goût encore plus riche.

Découvrez nos produits

  • pamplemousse
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    Pamplemousses

    Cet agrume à l’écorche épaisse renferme une chair au goût amer et caractériel. Il est réputé pour ses vertus anticancérigènes et antioxydantes alliées à son faible taux en calories.

    Le pamplemousse se déguste généralement en entrée ou en dessert, mais on peut aussi très bien le presser pour en faire un jus. Un verre tous les jours, et vous vous sentirez revigoré !

  • bananes
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    Bananes

    C’est un fruit très commun, mais il semblerait que la banane prévienne l’apparition de nombreuses maladies et régule le transit. Elle est idéale pour entamer un régime sain et équilibré !

    Elle se révèle comme l’ingrédient principal de fabuleux desserts tels que le gâteau aux bananes ou encore les bananes flambées, mais elle fait aussi office de parfait coupe-faim.

  • mangues
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    Mangues

    Qui ne connait pas ce fameux fruit exotique, avec son goût exquis et juteux ? La mangue pousse sur les manguiers, de grands arbres tropicaux situés dans les forêts d’Inde, de la Birmanie et du Pakistan.

    Bien entendu, vous pouvez la déguster nature, mais sachez qu’elle se marie aussi très bien avec les yaourts, les céréales, et même les salades, qu’elles soient sucrées ou salées !

  • aubergines
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    Aubergines

    Les aubergines sont excellentes pour la santé : non seulement elles sont gorgées d’eau, mais en plus elles sont riches en fibres et en antioxydants.

    Elles peuvent se cuisiner de différentes manières : grillées, farcies, en caviar, ou même en moussaka. Il s’agit d’un incontournable !

  • persil plat italien
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    Persil plat italien

    Le persil plat italien est une plante aromatique à longues et grandes feuilles au bout d’une tige tendrement délicieuse.

    Il ajoute une touche de fraîcheur et d’arôme à tous vos plats. En effet, il se joint parfaitement bien aux ragoûts, aux bouillons et aux salades.

  • mavrodafne of patras
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    Vin Mavrodafne de Patras

    Category:

    Ce vin rouge mûrit pendant au moins 12 mois dans de grands fûts de chêne pour développer son arôme complexe. Ses notes aromatiques de fruits secs lui donnent un goût chaud et doux, à associer idéalement avec des plats salés.

    Provenance : Sa production découle de petits vignobles situés dans le golfe de Corinthe. Attention aux allergies, cette boisson contient des sulfites ! 15°.

  • huile d'olives lesbos
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    Huile d’olive de la mer

    Category:

    Cette huile d’olives extra-vierge a été produite sur l’île de Lesbos, en Grèce, à partir d’arbres nourris avec les éléments de la mer depuis 600 ans. Les olives sont soigneusement cultivées, récoltées et pressées par les producteurs d’oliviers locaux.

    Composition : Cette huile est pure, sans additifs chimiques. Elle contient une forte concentration de polyphénols. Elle est pressée à froid, par des moyens mécaniques uniquement, et extraite avec une température de pressage de l’eau inférieure à 27 ° C.

  • oscietra caviar
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    Oscietra caviar

    Category:

    Aussi connu sous le nom d’esturgeon russe, ce poisson se trouve à l’origine autour de la mer Noire, de la mer Caspienne et de la mer d’Azov.
    Lisse, ferme et de texture uniforme, ce caviar est riche en nutriments avec une saveur profonde de beurre et de noisettes. Parfois noir, il varie du gris au brun foncé.

    Composition : ce caviar est produit à partir d’œufs d’esturgeons, de sel et de conservateur.

  • caviar premium line
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    Caviar premium line

    Category:

    Ce caviar d’une grande qualité est servi dans bon nombre de restaurants et d’hôtels à travers le monde. Son goût exquis vous donnera immédiatement un agréable sentiment de fraîcheur et se prêtera parfaitement bien à vos occasions.

    Composition : ce caviar est produit à partir d’œufs d’esturgeons, de sel et de conservateur.

  • caviar imperial gold
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    Imperial gold caviar

    Category:

    Ce caviar tient bien son nom, car il est nuancé de quelques éclats dorés. Sa fabrication est issue d’un élevage d’esturgeons dont l’habitat est vaste et propre. Grâce aux producteur expérimentés, son goût est doux et équilibré. Il fond tendrement sous la langue !

    Composition : ce caviar est produit à partir d’œufs d’esturgeons, de sel et de conservateur.

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